Controladores de Fermentação

A família de Controladores de Fermentação da Inebriante Cervejarias do Brasil é a solução ideal para quem quer controlar seu sistema de fermentação de forma simples e eficiente.

De fácil instalação, os controladores são ideais para a modernização de sistemas já instalados.

Com eles é possível controlar a temperatura entre -10 até 40ºC, com precisão superior a 0,01º C, fixando o valor de tolerância.

 

Famíla de Controladores

 



 

MODELOS:


INC-001
Embora controle apenas o sistema de refrigeração (ON/OFF), possui configuração para tempo/temperatura de fermentação, descanso de diacetil e lagering, com prazos configuráveis. Possui precisão na aferição de temperatura superior a 0,1ºC.


INC-002-A
Permite o controle de um sistema de resfriamento e um sistema de aquecimento (ON/OFF), permitindo uma fermentação constante inclusive de ALES em regiões frias. Armazena em sua memória a temperatura configurada para que, em caso de queda de energia, retorne ao patamar estipulado. Possui precisão na aferição de temperatura superior a 0,1ºC.

 

INC-002-B
Permite o controle de um sistema de resfriamento e um sistema de aquecimento (ON/OFF). Possui configuração para tempo/temperatura de fermentação, descanso de diacetil e lagering, com prazos configuráveis. Possui precisão na aferição de temperatura superior a 0,1ºC.

 

 



 

INC-003-A
Ideal para a utilização em sistemas profissionais de fermentação com tanques resfriados por glicol, realiza o controle de temperatura (ON/OFF). Permite o controle de um sistema de resfriamento e um de aquecimento. Possui sistema de gerenciamento remoto via GSM/SMS que permite o monitoramento do tanque por celular, recebumento de alarmes e logs, além de permitir a configuração remota por SMS. Possui precisão na aferição de temperatura superior a 0,1ºC.

 

INC-003-B
Ideal para a utilização em sistemas profissionais de fermentação com tanques resfriados por glicol, realiza o controle de temperatura proporcional por meio de PID - Proporcional-Inegral-Derivativo. A algorítmo da tecnologia PID é composto por três coeficientes: proporcional, integral e derivativo, que são variados para obter a resposta ideal do atuador proporcional. Com esta tecnologia, o controlador de fermentação tenta minimizar o erro, ajustando o processo com base nos cálculos dos coeficientes PID. Possui sistema de gerenciamento remoto via GSM/SMS que permite o monitoramento do tanque por celular, recebumento de alarmes e logs, além de permitir a configuração remota por SMS. Possui precisão na aferição de temperatura superior a 0,1ºC.**

 

 

** Para o fncionamento do sistema propocional é imprescindível a instalação de uma válvula proporcional eletrônica.

 

Para maiores informações, consulte-nos.

Endereço

Av. Francisco Andrade Ribeiro, 573 | sala 09  

Família Andrade | Santa Rita do Sapucaí - MG

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